Receita de pão
é coisa muito antiga
o oficio do pão
primeiro misture o fermento
com agua morna e açucar
e deixe crescer ao sol
depois nunha vasilha
derrame a farinha e o sal
oléo de girassol manjericão
adicionando o fermento
vá dando o ponto com calma
água morna e farinha
mas o pão tem seus mistérios
na sua feitura há que entrar
um pouco de alma do que é etéreo
então estique a massa
enrole numa trança
e deixe que descanse
que o tempo faz a sua dança
asse em forno forte
até que o perfume do pão
se espalhe pela casa e pela vida
Roseana Murray
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